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標題: [西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-12 01:32 PM     標題: Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

材料:
# p+ b7 f) w2 o1 J7 g" t9 B車厘茄  5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 c; D  m: m0 U" O
牛油果  1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 Y+ r6 s4 A% J, z# N/ l
意大利黑醋  1湯匙
5 B' N8 K0 x% D; |+ x) @. b5.39.217.77:8898橄欖油  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 o( S5 @6 n- t$ L
燈籠椒  1/4個tvb now,tvbnow,bttvb  E6 D1 S( ~0 N) S0 \+ R$ D
火腿  5片公仔箱論壇  T: i6 z+ O* w  l6 M5 S
火箭菜  120克. q/ ^  K( `% r8 B
無花果  1個tvb now,tvbnow,bttvb, M% e# Q2 M1 ?
海鹽、胡椒粉  適量
7 z+ o/ K; Y9 X) s2 T5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 |1 a& k& I$ ~4 n# R: k

8 w5 t" X" r3 L5 a5 s做法:
- U; t) y# G0 U$ `2 w4 w) Y公仔箱論壇1.無花果斜切成片,伴在碟邊。將火腿片捲成花狀,放在碟中。將牛油果切成兩半,用刀拿出果核;然後去皮,切片伴碟。2 H  f+ `# F2 W4 q  u7 \, c1 I# h

0 r  L9 f0 X5 g  n0 ]2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內,加入火箭菜,拌勻放上碟。
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- T. W, j$ n4 j, H7 _5.39.217.77:88983.車厘茄切片、燈籠椒切條,放在火箭菜上,倒入黑醋作醬汁即成。7 A( S# Q) n7 g4 Z+ v
- f* J5 E/ W3 ^1 ]

. C! U# R" V3 d9 ~! h% x7 ]公仔箱論壇小貼士:火腿可挑選法國Auvergne出產的,或以Parma Ham代替;挑選牛油果時,要軟腍,而無花果亦要半軟。
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作者: gjhsdte    時間: 2011-2-14 09:07 AM     標題: 办公家具

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