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標題: [甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-12 05:12 AM     標題: 無花果玫瑰蜜晶凍

材料5.39.217.77:8898* z" G  R  I/ g& h
鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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6 f9 q4 K; r+ y5.39.217.77:8898
# x) U# t0 H# o; d做法
7 M  m2 Y# Z2 X; g# {tvb now,tvbnow,bttvb1.無花果挖出果肉,連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。0 z2 J# A( I8 b

! T! B4 U5 c7 ]2.蒟蒻粉以熱水開,將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。
; G+ p% f# z- \4 }7 r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" R! c2 Q" f$ H
3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中,放入雪櫃雪約 1小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb  t9 |, D0 a4 a  M7 f
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13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份,如果無花果汁打好後多過 250毫升,便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。9 t* ?' J1 u" \" A7 G+ n





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