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標題: [甜品] 糖不甩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-11 09:28 AM     標題: 糖不甩

材料(約25粒)份量
1 p7 A2 V# y) A0 k# Qtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉200克
8 H  M1 ?0 T- s* o3 d6 p片糖2條5.39.217.77:88989 r# S) B+ @; X7 b, b4 }  R+ a
砂糖15克
6 Y" `$ p/ z( [8 k4 C; b/ C4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾花生50克
/ v. R+ D# Y) z+ |# {9 N0 \5.39.217.77:8898芝麻10克. N' Y* h, W/ }" Y
椰絲10克
) r, g( `* |1 q& L. s, t! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水300毫升5.39.217.77:88987 [8 K  |/ I6 b* o% z8 S# t0 p

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. l" J; }& Y5 P# r9 ?6 G1 {4 n1.將乾花生及芝麻炒香。
; B- p/ z' B6 U5 x4 f7 A3 c0 Y5.39.217.77:88982.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。: k( A6 ^3 Z3 j2 c$ k. H  [& E
3.糯米粉加入160毫升溫水。1 F$ M7 S; o: c* Q  s+ l8 W
4.慢慢搓成光身。
$ [+ h) A) U& w! `# n4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.粉糰搓成長條。
* h% L; _, a+ P( ]/ N3 @6.分成小份再搓成小粒。, o/ t  d2 j8 Y
7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。
+ R# @: `% C% e6 T公仔箱論壇8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。tvb now,tvbnow,bttvb' S2 W4 \) v7 _2 H% M
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
8 y$ W- L  V  ?7 l$ C  z" ^" p) Z公仔箱論壇
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心得分享公仔箱論壇( H9 K% d2 H# _: {# _$ h
1.湯圓做得細小一點較佳。5 [- r& u- A3 [
2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。
  l$ z) _: ]" G1 R$ w& d3 `! ytvb now,tvbnow,bttvb3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。





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