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標題: [甜品] 士多啤梨提拉米蘇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-11 05:13 AM     標題: 士多啤梨提拉米蘇

材料2 Z3 `% w' {, p) C& w3 }
士多啤梨 100克、士多啤梨果醬 80克、橙酒 20毫升、橙汁 20毫升、馬斯卡邦芝士( Mascarpone cheese)(室溫回軟) 110克、凍忌廉 333克、糖 20克、呍呢拿香精 1/4茶匙、手指餅 6條
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# C& u7 _: b) q% j8 q- `0 N. o$ n9 I做法
" l6 s( ?, P% l  g6 t# n公仔箱論壇1.將士多啤梨果醬、 15毫升橙酒和橙汁混合。將馬斯卡邦芝士跟餘下的橙酒輕力混合。用電動打蛋器把忌廉、糖、呍呢拿香精拌勻。將 1/4忌廉加入芝士中,輕力拌勻,再加入餘下的忌廉成芝士忌廉。
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' a9 f# k, f7 p! C" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.士多啤梨去蒂切半。將士多啤梨果醬加入杯底,放上手指餅,再淋上士多啤梨果醬。加入適量芝士忌廉,再放上士多啤梨。
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* V+ e+ W) u2 L3.重複以上步驟一次,包上保鮮紙雪 8小時即可。( s- ^" h  B8 j& L0 ^6 B





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