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標題: [冷知識分享] 地中海飲食的原則 [打印本頁]

作者: mancool08    時間: 2011-2-10 11:48 PM     標題: 地中海飲食的原則

地中海飲食的原則
- X" ^1 Q" F$ `0 L) I" h1.多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類,補充維生素C、E及B群。! S# v/ [9 b0 e6 D% o2 R

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2.以橄欖油作為日常食用油,少食用飽和性脂肪。
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3.多攝取含omega-3脂肪酸的深海魚類,少吃紅肉。2 t; j* n4 p) k

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4.適量飲用紅酒,或在料理中加入紅酒烹調。




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