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標題: [甜品] 可可脆條 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-2-10 05:36 AM 標題: 可可脆條

材料- O' U; ?; y. h1 x8 N
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克5.39.217.77:8898; {6 W6 U0 H/ W
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做法5.39.217.77:8898! z+ l7 j, g- C# K
1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。

2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b: w( y" A0 h+ v$ Y) \. C( _- G

3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。

4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。, Q' j7 S2 X+ G; s

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貼士
麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。

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