標題:
[中式食譜]
萬年長青（柚子蜜餞味噌凉拌蘆笋)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-9 05:35 AM
標題:
萬年長青（柚子蜜餞味噌凉拌蘆笋)
材料
. P0 S# i7 J9 |* i; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 E5 N' T, a( n8 F8 R }
- x* O0 A0 B- N2 L, V! n
$ d1 z! M; m7 P1 ^' z9 S3 o
做法
& M/ s+ ^4 d; u! K @% ?tvb now,tvbnow,bttvb
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: Q2 J0 a! i5 ~! x' [
公仔箱論壇4 y& S6 K) ~3 W7 R' m/ A, r
2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。
8 ^- m7 A) R: K0 ~" @6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {9 G1 d0 |2 r9 r1 V
2 S* v- N0 _# I: O
貼士
3 ^8 Z8 B" J6 ^% f5.39.217.77:8898
醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
2 q7 r. H3 ]6 C* J$ @9 k+ [+ p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
