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標題: [健康資訊] 全球七大不安全食物 [打印本頁]

作者: fly814    時間: 2011-2-8 07:34 PM     標題: 全球七大不安全食物

本帖最後由 fly814 於 2011-2-8 03:38 AM 編輯 - F) e; n% [' N7 P5 F$ w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I  Z6 r5 C3 l& j( \! q
全球七大不安全食物:壽司被評為第一5.39.217.77:88981 ]5 y. n: x9 |( }1 v/ I  T
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美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。1 S" y2 p' L6 a4 Q9 M+ s
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ p8 z- X9 i" ~1 g5 g- |+ s; [

1 b! `. [  @6 p" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1壽司:
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2 J( Z2 _  y$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 `5 O" H# j9 B8 Q

; N/ @1 x4 \0 `6 [  q5 jtvb now,tvbnow,bttvb危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。
* k/ f0 I4 f+ ^( |0 `4 D. Z  M4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥公仔箱論壇) F4 ~4 y1 _! Y0 @- H
可能會起到輕微的殺菌作用。
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解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。 5 O2 F# R. v) F7 ?% \
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3 I, c. u$ h  R) v5 ~7 w但是,那就不是壽司了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ `/ r* E6 g8 i: n1 W' F
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唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。公仔箱論壇5 n! `2 j  ^: W/ E) Q
美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。

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; Z/ I9 T/ t. B7 L1 ?( @5.39.217.77:88982 、雞蛋:公仔箱論壇3 f6 X0 z- |  e9 ^8 q) H! b
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危險因素:感染因數是在雞蛋裡面,唯一根除細菌的方法就是:將雞蛋煮熟
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解決辦法:不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 ^8 j$ B! v9 ^+ M% @- S) S' y8 c
為了安全,你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。5.39.217.77:88982 F& F' Y) C# J7 t7 e  C( m! }
高溫會殺死任何可能存在的細菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。
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3牛肉餡 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 Q  k' j& u8 j

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0 j/ A6 m$ x1 q- Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g/ m3 H" A. L: b7 o
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+ y# v! Z5 w  q) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。" t0 t, I; t; e2 q
牛肉餡比牛排更危險,因為它被用手握的可能性更大,絞成肉餡後,它的表面更大,藏匿細菌更多。
- l3 h8 a! a5 ^+ D) {解決辦法:唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉
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. |' R; R$ c1 P) K* Z) h6 U  o公仔箱論壇4包裝好的綠色蔬菜 :1 k" i' E" W- c2 \
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8 P6 C8 y1 M9 A3 V8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜,一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。公仔箱論壇$ s/ L* O' b" X0 o  c1 [: k  \
其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。

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大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘,公仔箱論壇& R( O/ q- l! Q- I) k5 y* R
或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。
) i: D* t1 |" [9 v) G9 K/ r2 _解決辦法:捲心菜外面的葉子更可能被污染,

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因此,摘掉葉子,洗手,然後再準備其餘的部分

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5 、芽菜 :
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危險因素:芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。2 @; g. }7 _. g6 C
解決辦法:唯一能保證安全的方法是烹調專家建議:


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將芽菜投入湯鍋或大火煸炒

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4 B$ }' x* A+ f9 _9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 、生雞肉 :
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5 _% ]1 J1 k. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

危險因素:生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。


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最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做
2 y! }+ N' n% h/ m6 a9 q, Etvb now,tvbnow,bttvb雞肉時被交叉感染。+ u& y& c/ L# g' s( [' {9 ?6 ~1 X
解決辦法:處理生雞肉時要特別小心:


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切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手5.39.217.77:8898) _: x, S& V) S+ p% Z
避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,

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要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子

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7 、哈密瓜:
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8 |; c/ h1 G. L, q& N) O( m0 `公仔箱論壇危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。

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哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開,5.39.217.77:88982 ]3 X- `$ I5 r) l8 y" x
這些細菌就會跑到瓜瓤內。
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9 t% F5 |1 Z& ?5.39.217.77:8898                                     解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌,                                                但是這些都不是最好的解決辦法。                                                你必須小心儲存切開的哈密瓜,                                                 因為在室溫下會有大量細菌滋生。                                                  因此要將切開的水果放冰箱內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p/ ^; e* w& Z" Q" C! b
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作者: dingchaowu    時間: 2011-2-11 11:43 PM

看了这报到,寿司不能在吃了
作者: chasiuping    時間: 2011-2-13 10:32 AM

不吃未經煮熟的食物,會較為安一些!
作者: chengn29    時間: 2011-2-15 12:38 AM

哎呀,七樣都有食添... 少吃為上!




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