標題:
[甜品]
日 式 黑 糖 鬆 糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-3 10:33 AM
標題:
日 式 黑 糖 鬆 糕
■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ D. }5 p0 [! n2 Y+ ?6 i7 ~
公仔箱論壇7 e0 z- h5 j5 R( z% u/ [
■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。
tvb now,tvbnow,bttvb& T1 Y. e3 b+ ~' F5 `- _
, H3 w2 B$ Z) ~tvb now,tvbnow,bttvb
■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
2 u( b: A5 q9 r* Ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 h S$ o* h8 Z" A7 V: z- b
2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
9 R, a: X- ^% U1 T5.39.217.77:8898
: Q, }/ l8 K% z9 }
3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
7 ]4 B7 g5 N8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r& m0 P4 ?- [! c" j公仔箱論壇
4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
# W: c) R1 e3 V, y$ Q9 U; A
tvb now,tvbnow,bttvb" S7 u2 Y* L# _! C) g) l
5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。
- ~4 P/ C: u$ D: o7 @* ?1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" F. Y3 @5 l5 a0 z7 \( Y6 Q
6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
5.39.217.77:8898. n: Z' A& Z2 ]+ x8 ^3 T
V! O! {0 {. @/ @
■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
