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標題: [甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-8-3 10:33 AM     標題: 日 式 黑 糖 鬆 糕

■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100gtvb now,tvbnow,bttvb" u4 S$ C" J# i% m8 M+ X

/ }8 b5 C! d* o" T' Y2 x, n( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。公仔箱論壇, ~2 n# a  i. M" u: v' i
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■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。公仔箱論壇2 l1 D5 L% G# r3 p& }( \
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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1 w$ r4 s1 R6 h9 Z/ c' O4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q9 p3 q9 y, q) n, w; w/ m1 ~

; J1 D3 Z2 I5 [  `% U. u5.39.217.77:88985. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- Z# o1 o$ j+ C

  r2 _8 {: v9 j1 h; c7 ]5 L5.39.217.77:88986. 上面撒上少許核桃後入烤箱。5.39.217.77:8898) P  g3 v" y& u+ }
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■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘





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