標題:
[中式食譜]
中 式 紅 燒 銀 鱈 魚
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-3 10:31 AM
標題:
中 式 紅 燒 銀 鱈 魚
【材料】：
tvb now,tvbnow,bttvb$ M E# l; L, M
銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙
3 ^3 C; y- c) @2 m5 W/ ^5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb1 |* y$ ]) ?5 N4 g& Z1 F7 L n
【作法】：
公仔箱論壇1 f/ y( T1 B+ ]6 F4 x9 G
1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ； 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ； 銀 鱈 魚 撈 油 ， 高 火 煮 3 分 鐘 ； 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 ， 高 火 煮 1 分 鐘 ；
5.39.217.77:8898 e5 s- E4 H: `9 i+ b( F" S0 `
2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 ， 用 高 火 叮 3 分 鐘 ， 淋 在 魚 上 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 Y, S$ k7 j
tvb now,tvbnow,bttvb. i2 j/ R8 @( J! F) ?
【其他】：
7 \9 t, a1 ^) |: _* Q# V1 n公仔箱論壇
銀 鱈 魚 切 細 會 易 熟 ， 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
