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標題: [中式食譜] 中 式 紅 燒 銀 鱈 魚 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-8-3 10:31 AM     標題: 中 式 紅 燒 銀 鱈 魚

【材料】:  
5 w, n+ P1 }, \& ~. Y: Btvb now,tvbnow,bttvb銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙5 h% o/ b; k* B

7 g2 U. \& h3 ?( n: M' b" G  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:  公仔箱論壇, g, ~* K7 E2 N( h
1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ; 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ; 銀 鱈 魚 撈 油 , 高 火 煮 3 分 鐘 ; 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 , 高 火 煮 1 分 鐘 ;   \; {0 l( c2 U) m7 B: f
2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 , 用 高 火 叮 3 分 鐘 , 淋 在 魚 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb" t' ^$ U4 y. i0 F* h3 G; G

! c5 {4 c" `; d& y2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  
9 p1 B- E6 L; `2 e銀 鱈 魚 切 細  會 易 熟  , 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。





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