標題: [中式食譜] 大富大貴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-2 09:03 AM     標題: 大富大貴

材料
  _/ u+ [9 i5 r5 n) N! d: r實豆腐……3杯
1 Y; {5 a; w! X: R; n8 B4 c) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮……1張5.39.217.77:88980 e# R4 b) k3 j" X
甘筍碎……半杯5.39.217.77:8898/ o  b8 ]- U7 j( o& w# n& @, i4 Q7 B
新鮮冬菇……半杯
0 }; d- G- r/ f0 \  N. l1 u7 n  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄……6粒
; e1 f$ D$ G: `+ ^$ n公仔箱論壇小唐菜……10棵" l, y' }  y! M6 B0 V
薑米……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 a) d3 ]2 o& y
芫荽碎……2湯匙公仔箱論壇  U  k9 V- w2 G3 T

- h6 T# d! S2 `. M5.39.217.77:8898$ K* f9 F- ^* s- W4 l. d
調味料5.39.217.77:8898$ D; g/ Y$ ^, K
鹽……1.5茶匙5.39.217.77:88983 P7 y+ I7 W6 s# I, V/ s1 [4 y
粟粉水……3湯匙
! w% W, L4 X# U! B, I& A# G+ l) j天然醬油……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 a8 J% o: L$ P
天然蜂蜜……半湯匙
) r, V8 f8 T- F( t' V公仔箱論壇
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製法
; a6 z9 U* o* J5.39.217.77:88981.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
1 e9 h8 n9 r: K公仔箱論壇
0 D! I% O+ ~0 E; R2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

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作者: vipercobra    時間: 2011-2-5 07:29 AM

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