標題:
[中式食譜]
芋絲糕
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作者:
smy
時間:
2011-1-30 05:56 PM
標題:
芋絲糕
材料
:
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芋頭
600
克
(
切條
)
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生粉
40
克
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麵粉
40
克
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鹽
1
茶匙
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糖
3
茶匙
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五香粉
1
茶匙
公仔箱論壇' U: |7 k( J- u, R2 s ]/ D) Q
麻油
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少許
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水
3
湯匙
1 }1 G3 W2 r1 i5 ?" q' i) C! q5.39.217.77:8898
1.
將芋條加入所以調味料攪勻
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2.
將所有材料放入糕盆內蓋上保鮮紙用手壓實
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3.
蒸
25-30
分鍾
,
待涼後便可切件煎香
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