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標題: [食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-1-30 12:04 PM     標題: 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 V- N" R( G( o+ D9 N7 r$ T1 u7 @

" d! o- a- f2 t8 x" V超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。5.39.217.77:8898* k% e# _; J4 l$ o

/ s  m* Q/ z( D! P/ J) h' [最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。8 S! ~" K( e1 ~  L

7 y  o% U& x5 O' Z1 W$ Z- p8 v近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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/ |# h4 Y5 a+ W# C7 X( K8 jMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
- m% l( e" w. A9 p" i6 C2 ]公仔箱論壇法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。1 o& P5 G' c7 F) z) T

) _' f5 m' \7 C% I. W, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E( i  V. ?* v9 e" Z
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。公仔箱論壇6 o+ W: f2 y. x0 K1 w! W

# q& `. F3 w2 n' [2 Y5.39.217.77:8898辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。5.39.217.77:8898( t# k* N1 A! `; g9 Q
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。5.39.217.77:8898' q# p7 P, r0 n$ r1 L  {, |7 H
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Check!機械人在港行蹤
+ j4 b& c/ ^: y0 e* t2 W/ stvb now,tvbnow,bttvb1月30日公仔箱論壇% h* W: ?: U( y% f5 x; A0 l# k; |& G& o
地點:Pickled Pelican
  _( o9 ^0 `1 W8 G8 X  x5 z) N地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓; a: p; H9 ~# S/ s% U1 u1 G& V
時間:1:00pm~5:00pm公仔箱論壇6 n) i( {- h+ e6 g. k
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2月20日
+ r4 W* |% k9 Z" M; d9 H+ g地點:TASTE TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ W3 @2 y+ j+ J3 m: e
地址:九龍塘達之路又一城5.39.217.77:8898; C* f; O3 ^( I* p0 {) @
時間:11:00am~6:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z: t; u( H+ u! e' I. h- d
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2月22日至3月7日
6 p9 e+ K+ s- U6 N) e+ d/ ?; n; ~tvb now,tvbnow,bttvb乘坐展覽車於全香港作巡迴表演tvb now,tvbnow,bttvb/ M) R. Q9 d+ i7 V$ y
*地點如有任何更改,以官方公布為準5.39.217.77:8898& Z, _4 [4 {0 g: F

3 V' H# w: s" h# O1 a8 P5.39.217.77:8898Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
! `% |' ^( e* P/ ^( _體重:850公斤tvb now,tvbnow,bttvb0 V" J1 t. L: S
高度:2公尺5.39.217.77:88984 U/ e1 S6 y7 j, P
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
  d0 W( G: d$ P1 A- Z5.39.217.77:8898左手:斟酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s( J9 U& o+ l# a+ q- q( g/ X
右手:負責握柄,然後轉動吧枱tvb now,tvbnow,bttvb8 z, k4 P1 ~: N





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