標題: [中式食譜] 魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-28 05:39 AM     標題: 魷魚

材料
( N: ~3 w& C4 z& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙公仔箱論壇4 ~) z2 ~- w. Z' o, d
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做法' s( P: ?, G3 ^$ Y( ?: {
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。2 R2 N" z8 z3 W( \# [& \
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
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