材 料: | ·5.39.217.77:8898! _' P8 V/ X8 v; r( e$ L 南 瓜 5斤 4 D6 R A; c4 q% H3 h7 D · 粘米粉 1斤 · 澄 面 4□ · 鹽 酌量 ·, z, P1 p! a& j 丁 香 5粒(可以不用) · 薑及食油 少量。 |
做 法:7 ?5 Z1 H D+ z0 I" h$ t3 E | 1. 將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ q) `$ \" R4 _& `2 i* K 2. 用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 w# Q4 D5 R/ K 3. 將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。 (整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。) # o- Q$ M- Z2 ~0 F/ ~6 N |
* }9 E1 g0 w/ i3 f4 u 補 益:5.39.217.77:8898' v+ G5 V4 [' j; X l; @) y | 南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用 |
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