標題: [中式食譜] 吉列飯糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-26 05:16 AM     標題: 吉列飯糰

材料
. w1 y1 \6 _9 L/ {# q9 O5.39.217.77:8898豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張5.39.217.77:8898( |% U' w7 r! Y
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配料
& o: C/ N9 l, ~' z* B9 B% }' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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1 Y7 o! y$ ^2 T2 Z/ R$ _2 x做法  
6 B/ m8 S6 P1 O/ l2 `6 f3 [1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。7 \, S+ S0 Z/ _8 G8 C# m

2 V0 R4 H) z! q  g* M3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' u+ _: S1 |  J

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貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ R( t' }( c. ~0 {5 m. l
想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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