Board logo

標題: [中式食譜] 元寶蛋角 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-24 05:15 PM     標題: 元寶蛋角

材料:
0 e' V0 J. E3 \9 H* r- O5.39.217.77:8898蛋4隻
( i% e; G, G6 E3 O7 p5 z公仔箱論壇豬肉4兩tvb now,tvbnow,bttvb# M# [. B; m% v% j

2 d. R$ C- B, R% j3 i- I0 ?3 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; G: m( k" C& g+ a
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。; Q2 g3 ], o4 C  p! y
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
3 h5 F+ K6 M; B6 T; t- U" wtvb now,tvbnow,bttvb3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。. |6 W4 e2 j6 {  N% D
tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ M( @# y+ B% @
& \1 R3 G9 r" O7 N9 V
另一方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ ]3 {7 H, ^1 E+ A; q; [
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:36 AM

thank for sharing 1# smy




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0