公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲 [打印本頁]

作者: smy 時間: 2011-1-24 05:06 PM 標題: 栗子時蔬炆腐皮煲

材料：公仔箱論壇3 T3 p/ M: J; w# O* U/ o7 B
腐皮3塊
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
薑數片、豉油、冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb f; m* K, E3 g- q" c: K
5.39.217.77:88983 m$ H6 h+ l$ T6 h
做法：
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* R1 }; n) F0 D1 U) S0 p
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)