標題: [甜品] 簡易免蒸馬蹄糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-23 05:37 PM     標題: 簡易免蒸馬蹄糕

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傻媽廚房
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3 ^6 K  ^- h. {  P1 |公仔箱論壇材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
$ y! b1 C; D: u做法:
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用( Z7 |" n( I8 O- A0 v7 Y

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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ ^) {; ?9 Z

5 |5 z, ~. R8 S  P( I6 k# O& I2 W5.39.217.77:88983.
5 E! a- a( R3 k, z0 m1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻公仔箱論壇( h* x. A  \! ^1 z" x

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+ J; L3 p+ q. o& P( t收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 }  u% }  f6 u% j
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5.
* x# J' J# n8 ?6 Jtvb now,tvbnow,bttvb倒入糕盆放涼即可
* [0 M% E4 F4 C6 vtvb now,tvbnow,bttvb" \. U) [  M/ V) h
* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
# J- o) L  F7 t0 V- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: leesam    時間: 2011-1-23 07:56 PM

Very good choice for this coming lunar year, easy and convenience.  Thanks for sharing....

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作者: 金羊五叔    時間: 2011-1-23 10:48 PM

如果加D吉士粉就香很多，煎到金黄微微焦最好食。

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