標題:
[西式食譜]
芝士焗臘腸番薯球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-19 05:16 AM
標題:
芝士焗臘腸番薯球
材料
公仔箱論壇) [& B* Y) p, D/ c W- @4 ~5 {
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y- X8 C* ^; K- W, w
& p+ c+ I7 y$ ^/ J3 |tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb$ i/ l; h! I. u) G& x" V
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% f4 J; i# T& P Z
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: |. i( v1 {; H
公仔箱論壇+ Y9 [+ G9 Y$ f0 S
2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
: Z; D1 \/ l: h- z; [4 {
% p( C- e- r$ ?! d- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
5 D3 @+ g3 b9 ?5 Y; S
公仔箱論壇+ e& s7 w* [) b# d* x; s7 K
4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
( H7 x X8 i8 P; E
% H C4 G- l- @+ E
5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" E* I" I: r) H* g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
