標題: [西式食譜] 意大利蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-17 05:21 AM     標題: 意大利蔬菜湯

材料
" N% c+ O2 ~1 a6 A# Q! M1 J: @6 r/ b+ b5.39.217.77:8898牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　5.39.217.77:88989 L9 s; y, W6 b3 i9 l

9 V0 x5 v6 r5 ?, m調味料5.39.217.77:8898( A( S5 M# ^" `$ M% h
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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6 I% ?# y& h+ |: s- u' ?5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898. c3 C- {9 A, E; [0 |
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。6 z! @/ H. k. S
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2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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% t3 A  W* a' p0 c2 A) v) D" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ B) b8 C$ f2 F) y

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, {- U+ A" P" A2 ^! X# @* M. [9 a& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。

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