公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 女性暖手暖脚的汤 [打印本頁]

作者: kangmeishi 時間: 2011-1-17 12:03 AM 標題: 女性暖手暖脚的汤

在其他网站上看到的,和大家分享下,希望有帮助~

) J# u8 j: p4 y
公仔箱論壇8 M/ ^6 p- r4 W( N% h9 i8 r
1. 红枣栗子排骨汤
原料： , U' @4 q4 O2 l8 [5 w" A
木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。
调料： 5.39.217.77:8898  a" t9 k7 `2 T5 w5 w4 a- t: F
盐、鸡精、绍酒。
- j: k1 K- D: D5 E
做法： 5.39.217.77:88989 _, m/ g# P8 N
1、排骨斩件飞水捞出待用。
2、木瓜切丁、姜切片，红枣洗净。
3、锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟。
4、待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D; y8 q$ g+ k; E) I$ a
5.39.217.77:8898( \6 n$ c4 N1 k0 |$ }% \
木瓜莲子百合汤
tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 t0 @: g. \
原料：公仔箱論壇5 N+ R* ?& a' y4 f2 g3 s1 u, ?; _
木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。
* P% o. S. \; C; g* l. N) I. J1 Z; ]
做法：
1、将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。公仔箱論壇: T2 C8 Y- i' |2 y1 l1 j
2、将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。

祛除黑眼圈的美食定制—红枣银耳桃仁汤 5.39.217.77:88988 }+ T, @4 ~! a
/ ~' E( A; `  u! W. T' k
原料：
红枣、银耳、核桃仁、干荔枝、浓汤、盐。
做法：
1、泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块；
2、锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片； tvb now,tvbnow,bttvb# ~& q# f9 Q0 k8 S1 a
3、开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。
小贴士：
核桃公仔箱論壇# A3 M* G! R3 B3 B2 s) E
核桃补脑子和乌发的作用人尽皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。核桃富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E，从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽，又能消除黑眼圈，一举两得，难怪有人将核桃视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、芝麻、葵花子等。

红枣山药排骨汤

原料：山药、红枣、排骨
调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞 tvb now,tvbnow,bttvb7 n- i, ~" V$ ]* Q2 ]
做法：
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 5.39.217.77:88983 E+ g* W. z' y& X
2、排骨和山药分别飞水捞出
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~' q8 Q: j0 J* K( U0 H! R  G

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 . l, f7 A+ q! ~6 A% z) _; Z
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

其实还有一个功效：改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状. N1 ~* A$ q5 p. D+ J( X
公仔箱論壇6 |9 a. c# c) @; c5 Y5 u
菊花鲈鱼羹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 o' ^5 E3 M% D: T
原料：
　　鲈鱼半条、白菊花1朵、冬笋1支、草菇40克、豆腐半盒、姜片2片、青葱1根、高汤1大碗
　　辅料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 ^8 d; e) n
　　盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙
做法： ! z& Y$ V0 c* J, K! e% x- e* |, D) J
　　1、鲈鱼洗净，加姜、葱、酒蒸熟后拆肉备用；豆腐切小丁。 5.39.217.77:88982 y$ n- n' g; U' h. `7 i& D# V$ t
　　2、冬笋先煮熟再切片；草菇片薄片，并以热水汆烫备用。 ) ^# w! ], O" I& L: J
　　3、所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉煮滚后，加入水淀粉煮至浓稠成羹，盛於汤碗。
　　4、将已剪掉根部的白菊花置於面上，趁热食用时拌匀即可。
Tips： tvb now,tvbnow,bttvb5 S5 t& K- O& i7 x0 X
　　1、菊花放入之前要用盐水浸泡10分钟以杀菌。 5.39.217.77:8898& z( k1 f5 L& D
　　2、也可以将花瓣撕下再撒入，但只能用白菊花，其他菊花不适合。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& d5 k8 D8 w  H& ?
薏米银耳柳牙羹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }' o: O9 Z& [- ~1 O- i

原料：
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
1、  将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
2、  将银耳放入再煮半小时。 tvb now,tvbnow,bttvb% N" g/ \  _1 B" r9 J8 r7 o
3、  将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。公仔箱論壇! l% x! D* D( Y$ w0 z" b
薏米银耳柳牙羹
* `9 P, _) g# H/ z
原料： tvb now,tvbnow,bttvb( l. c% J. {. l2 J% Z  D1 @; G
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y  P3 j. p% F
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
1、  将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
2、  将银耳放入再煮半小时。
3、  将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( C$ Z' B4 O+ b
薏米银耳柳牙羹

原料： * ?0 C+ u5 x9 I4 K# P/ {2 P
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。公仔箱論壇& a1 U4 T2 u% H& j6 g' u& M. W' v
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
1、  将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟， & m: X- ~  _7 l+ [4 H# N0 |" E
2、  将银耳放入再煮半小时。
3、  将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 / a7 H# _. B! X' T8 K6 k

原料：银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子。 ) Y3 {1 j" i# s0 c) S  g: |
调料：冰糖、蜂蜜。
做法：公仔箱論壇5 G& |, ^  K3 E
1、  将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' f" A# H! P! l$ R% i0 v
2、  锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
3、  最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
小贴士：
枸杞子：则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t; u2 _3 W: N+ e
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。 ! Z7 a$ `4 X4 p& v% ]
鹌鹑蛋：滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对胸部发育也十分有利。 ' F. h5 x: h: J
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。公仔箱論壇: B% s! s: e: O& \$ Q+ \
公仔箱論壇$ A* t9 X) i4 T6 a( q$ `
原料： / K2 e6 H& h0 e: B
木耳、红枣、冰糖。
做法： tvb now,tvbnow,bttvb- [( }$ T1 r  T" d6 z
1、木耳、红枣用水洗净，再用冷水浸泡20分钟。 ! r. {- a- `/ \! ?
2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟，加入冰糖调味即成。

文蛤豆腐汤
材料：文蛤250克、豆腐1块、油菜心洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb% J$ x2 f! [; O5 ]# b- L0 ?1 K
调料：姜丝、盐、白胡椒粉各适量。
做法：
   1、文蛤泡洗干净；豆腐洗净，切厚片；油菜心洗净。 ) R% R- M% s9 [  d1 m
   2、锅中放入适量清水烧开，放入豆腐、文蛤、姜丝煮开。公仔箱論壇0 I2 g8 b+ X8 [0 y
   3、放入油菜心，用盐调味，关火。 2 c- h+ A6 H7 I3 \1 J& L3 R7 i
   4、撒入白胡椒粉调味即可。

枇杷百合银耳汤
枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。公仔箱論壇* R) c3 K! S1 n! q$ ]# f

银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。 tvb now,tvbnow,bttvb! f1 w8 F7 K! b9 ]' p3 ^* W. ~( t  c. w
银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。
可以单方做面膜，也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。 $ H* s& J0 z1 ?% I

干百合，有润肺的功效 # n" q& A; D+ ?3 |+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ `5 S0 M& Q0 O( P$ ~
做法：
１　枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块
２　锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可

银耳软糯，枇杷甘甜，要是放在冰箱凉了再喝就绝了

作者: maybank123 時間: 2011-1-17 05:34 PM

good for health..thx for sharing...

作者: daben07 時間: 2011-1-19 03:08 PM

好帖，赞一个

作者: kangmeishi 時間: 2011-2-6 11:32 PM

天气变暖lar,貌似用处不大了...

作者: gw128 時間: 2011-2-8 01:00 AM

Thanks for all the recipes

作者: deolo 時間: 2011-2-8 02:14 PM

thanks for sharing

作者: 02148luong 時間: 2011-2-14 04:55 AM

thanks

作者: kangmeishi 時間: 2011-2-20 05:30 PM

呢个星期都好鬼冻啊.啱用lar~

作者: AhChow 時間: 2011-2-20 11:43 PM

very nice.. thank you!!

作者: 柔 時間: 2011-2-21 02:52 AM

真系好，多谢分享！

作者: smy 時間: 2011-2-21 03:24 PM

Thanks

作者: patsmith337 時間: 2011-3-15 02:30 PM

1# kangmeishi
Thank you so much for sharing. I'll definitely try some of these soups.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:36 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)