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西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏(浸軟) 15克、蜜棗(洗淨) 20克、果皮(浸軟) 1角、羅漢果(洗淨) 1/8個、豬肉(切件)/豬骨(切件)各 200克、扁豆(洗淨) 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升 公仔箱論壇/ T* d& U$ x+ i) o5 C
/ Z* ~- Y! O3 |2 g6 xtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. o. r7 G6 p8 P1 ]! O% B% B
1.西洋菜清洗乾淨,切兩段。公仔箱論壇- |' w9 f) i, p% a" J8 w W
& M: w I* A6 \) Ytvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘,盛起備用。公仔箱論壇3 v1 p3 s7 j- s5 h5 L+ G z
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3.陳腎沖淨後浸水,水要浸過面,浸至軟腍後切片。果皮去瓤,備用。 6 a4 j* K+ C& r* s' e 6 N6 d/ D% e$ [. B/ r3 f公仔箱論壇4.用瓦煲煲滾水,放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。/ `5 s4 s& `3 k! k