標題:
[西式食譜]
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-14 05:14 AM
標題:
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
材料
5.39.217.77:88989 T' a' a4 i( y
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
5.39.217.77:88987 x5 Z5 ?$ K1 W. e
n& t( b8 e% Gtvb now,tvbnow,bttvb
( P4 [4 R9 h5 m% N L p7 n) {$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
0 e1 T. y8 K4 d( }' i, B; S
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb: Y! R3 e/ X* [" S4 w5 f2 r
tvb now,tvbnow,bttvb( a' y5 Y& D! ^0 ?. O
2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
tvb now,tvbnow,bttvb6 v9 k( c9 g( I/ h1 o
! R# Z& q" y4 K
3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. d3 W6 c" C! _% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 ?6 v' \2 m; [' Z2 k5 _0 u, @( M
/ @! e/ W8 F. { m" t" y" m* K
貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R# H* { m3 [( g) C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
