標題:
[中式食譜]
薑汁番薯小丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-12 05:17 AM
標題:
薑汁番薯小丸子
材料
6 y' r8 d6 F& R) S5 v
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片
4 @# t) Z. k! c
( g/ a [7 O+ Y( D! y% i5.39.217.77:8898
4 A- w+ t! n1 S2 V4 H# u) j
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 R q: e4 F" h5 f
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。
- X! Y! k. E3 u6 H8 M. d
1 e) V4 D" c5 V: P3 Q6 h
2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
) s; e* z5 B. a; n7 z4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 ]7 d. K5 V5 @6 k2 D/ O
3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
