標題:
[中式食譜]
薑汁番薯小丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-12 05:17 AM
標題:
薑汁番薯小丸子
材料
" L! E# [- ^0 d# U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片
w* t2 v; E1 `) y+ X6 W# P公仔箱論壇
! Y( _# V- w5 W( T# `) a1 t \+ Z公仔箱論壇
$ n! K2 o" z% G- g, {! Z9 O
做法
4 w7 H+ {' p; G# X2 T
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。
tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 K2 o9 x* x
$ q" | d( s4 ^1 [0 R6 |& w! I* x公仔箱論壇
2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
& l# B0 i+ R& d; r [3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R- x2 r# U4 ?+ V" T
3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
