標題:
[中式食譜]
蘇州釀蓮藕
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2011-1-11 05:52 PM
標題:
蘇州釀蓮藕
材料：
蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
. e* n# d+ v; f
做法：
1. 糯米浸透（約4-5小時）；
tvb now,tvbnow,bttvb S0 `$ c" p$ i1 I% R
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
. n7 R5 d. ~# |4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
1 I) A! b7 S6 Z: A1 i$ ], Atvb now,tvbnow,bttvb
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
5.39.217.77:88985 M& H3 _& Y, O B: s* Y* L, y
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
