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標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]
作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料
洋 1個
$ \6 d2 t$ F6 H! U' p/ g. x5 b& p# itvb now,tvbnow,bttvb金菇 1/2包tvb now,tvbnow,bttvb8 |2 V: ^  ^- l2 n
鮮冬菇 40克
4 \! l# \+ C8 G7 M/ N4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈芝菇 1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; |0 D0 ^; J9 t9 ~/ K$ t, b
蒜茸 2茶匙
- h6 L! E' ]% }) M5 k8 Wtvb now,tvbnow,bttvb溶化牛油 1湯匙4 ]! Z/ W" ?/ G9 z( r. O+ {' X, Q5 `
錫紙 1張
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製法
1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。
2 r, t/ W  R" Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 全部材料及調味料拌勻。
7 s0 C9 C+ `  Y8 e% ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。
% ]( \, i5 M( v" F( z( p7 {4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。
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' E7 M) y- S% C! L9 J0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味
鹽 1/2茶匙
) S! j* a( z+ A黑胡椒粉 少許




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