標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個 & |( r; Q; z$ R  A2 |公仔箱論壇金菇 1/2包5.39.217.77:8898! e8 O# s/ D1 s+ Q" W, U4 e# q4 L 鮮冬菇 40克5.39.217.77:8898" S# ^; i" h2 @3 B9 w. h 靈芝菇 1/2盒 ; @" P  l% v# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙 , o8 t3 Z' h! g& A# T8 }3 o, G溶化牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R2 A0 O1 y: J: i/ M8 c1 z 錫紙 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- a1 v. E* b' E- a- V- H ( i$ B; X4 t6 \9 y& j: r4 Q 0 E- ~5 u7 `4 x/ B- W0 c( ^ ( b& j) M( D: Ytvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 ' w. l/ y( W( F0 U2. 全部材料及調味料拌勻。 , R# I3 [# e8 v3 J- Q1 g: d3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。tvb now,tvbnow,bttvb- C  x$ d9 \! j# j; e) v# f; K- X 4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。6 `+ h# s9 @" M6 P, E* w, f( B 7 P! N/ v5 W; N/ d; w% }

調味

鹽 1/2茶匙 ) [; B. K# C8 }# Z* }& z3 C公仔箱論壇黑胡椒粉 少許

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