標題: [中式食譜] 健脾蓮茸卷 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:46 PM     標題: 健脾蓮茸卷

材料

鮮腐皮2張   B, i8 R) M* J* z, j+ u" O蓮子4公仔箱論壇. v' ]5 \: Y8 O3 u- d3 f7 _/ i! M  q& n 芡實4 * f2 S# ~" R7 x; E6 Q糖粉4湯匙 * ?9 O7 a- Y% b! b雞蛋（拂勻）2個

製法

1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。5.39.217.77:8898$ @) P( L( I2 Q6 b 2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。 - Q0 v" P0 g9 Z( `/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. U' [( P! l% h

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