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標題: 冬季養生藥膳 (一)人參糙米雞湯 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-9 12:24 AM     標題: 冬季養生藥膳 (一)人參糙米雞湯

材料
* B$ d/ ~; `' D3 x5 M8 T+ l3 q1.參鬚5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒(去核)( d" ?( n' Z6 ^3 f2 t4 d9 S6 n
2.土雞一隻約2斤左右、糙米1/3杯
( i* _5 _9 d; V' A公仔箱論壇3.生薑、米酒、鹽……適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* P) L. s3 L, E" F) |
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 r2 p; `% g+ x' c/ Z  F
1.將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內,加水6杯,燒開後以小火熬約30分鐘後,過濾取湯汁備用。5.39.217.77:8898+ N% t2 Y( m7 |
2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加枸杞、紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。tvb now,tvbnow,bttvb+ z& y/ w- i. t3 ^+ r
3.瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約21/2杯)
" X: t5 Q" o- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: L# B  s5 h1 k2 L% `& N7 B! ?- P
能大補氣血,適於貧血,疲勞倦怠,面色蒼白,稍活動則心跳快或胸口悶,以及手腳容易冰冷者或做為手術後的調理膳食。




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