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標題: 冬季養生藥膳 (一)人參糙米雞湯 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-9 12:24 AM     標題: 冬季養生藥膳 (一)人參糙米雞湯

材料
2 \0 a0 L) q+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.參鬚5錢、當歸2錢、枸杞3錢、紅棗10粒(去核)
  o, X3 ?9 j* i/ k! I5 e9 U5 Utvb now,tvbnow,bttvb2.土雞一隻約2斤左右、糙米1/3杯
, R1 C, R/ W7 Y( C$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.生薑、米酒、鹽……適量
/ ^: f8 \2 X& F6 L7 f# ]( m$ f( D+ R3 u作法
1 D; m' m: b1 n7 m$ S  E1 h' @tvb now,tvbnow,bttvb1.將藥材1(枸杞、紅棗除外)置鍋內,加水6杯,燒開後以小火熬約30分鐘後,過濾取湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 i5 t6 ~% ]5 u+ t
2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加枸杞、紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。
# V$ X- X' F' F) U' I) f$ o9 I6 F3.瓦鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約21/2杯)
9 ^5 k% `& d" R5 u5 c% ]7 R7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
5 I) g/ d4 e, Q  U( rtvb now,tvbnow,bttvb能大補氣血,適於貧血,疲勞倦怠,面色蒼白,稍活動則心跳快或胸口悶,以及手腳容易冰冷者或做為手術後的調理膳食。




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