標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：公仔箱論壇) q5 t8 C1 e- v$ F" b
罐裝番茄蓉400毫克3 m+ ]7 Z" t1 ]7 d' U3 ]' W
蒜片2瓣
% t6 H: l) k* P4 x7 F5.39.217.77:8898牛至香草碎1茶匙
4 {6 K# k# ]3 l1 l; H* `2 B. R7 C公仔箱論壇鹽適量
8 ~$ z8 D, i% ~% ~- o) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量公仔箱論壇3 ]/ ?2 Y& S6 t5 C4 |, T
薄餅材料：( y6 Y# v8 L2 Q" z1 s  m
麵粉800克
6 X. S4 n! B6 ]9 [6 b6 Q酵母粉14毫克 公仔箱論壇, r- q- @" x0 V2 q1 i
蜜糖1湯匙
8 Q. n" A- e6 M. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油4湯匙2 W* Y7 @' @4 \2 z, _/ [" S7 @
溫水650毫升7 M, b2 c( W& }( d; v' V# j
芝士粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: o" W' G: ^) O; Y' y- w5 `5 Q; n
肉腸粒適量+ _% z; ]# V: W+ l
黃椒粒適量7 t- O: \5 a1 W5 y) i+ R% O6 f
水牛芝士片15片tvb now,tvbnow,bttvb: I& o( q& f: H: O' V( W
做法：
4 l$ R% V, [2 _0 i. {5.39.217.77:88981先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]' x( \: D) {# t8 W3 t2 v1 [) ?6 `
2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
; m) o# G$ o" ~  o: U- J  W, J4 {3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。公仔箱論壇& g# n/ `8 E/ O$ a+ z
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。公仔箱論壇- n7 G8 I$ D) D7 {
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 N$ Z, C' k% S! B

[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url]3 \# B" K3 B- p9 j	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url] ) U7 n; Y: U+ n8 w, T# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url] ! h' V  H3 ]& T2 `2 @
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url] 0 k) @; I+ m2 [7 _2 j( M( u# [# {* u5.39.217.77:8898	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb& K7 E" a% R4 h5 D, U# q& J6 k

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