標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：& H, K. }8 u, b7 S9 K
罐裝番茄蓉400毫克
: @& |6 W4 v/ U/ ztvb now,tvbnow,bttvb蒜片2瓣
7 Z' U) d+ }( W' S2 ^* d# T2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛至香草碎1茶匙
( ?/ ?. G% N  D! f# }! }公仔箱論壇鹽適量
9 B+ V( t. I5 }/ L: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量公仔箱論壇( l3 L1 e2 T9 t% s  f8 c
薄餅材料：
& J( L) ?& d" Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉800克9 _+ n: m) u0 P
酵母粉14毫克
# {! j, C0 {" l! i- c: H& S. }9 F蜜糖1湯匙
* S- I0 ?. L& s) M, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油4湯匙
. t, H- B  k5 g5.39.217.77:8898溫水650毫升7 |, O# x/ ]9 G' `
芝士粉適量
9 j5 V2 ]# b. ^2 i5 F6 C. x- q4 o5.39.217.77:8898肉腸粒適量
* j) M& {4 O, }2 X: _公仔箱論壇黃椒粒適量
/ e' r% r5 M" d% ^8 X+ h) X公仔箱論壇水牛芝士片15片
6 L- C( V+ Q7 ]& m做法：公仔箱論壇/ f4 P8 Q6 c; a7 m+ ?+ e0 {# c( @9 F
1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。公仔箱論壇/ g' Q7 ^/ i/ s8 @
2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
, n: j; `9 @" ^0 N3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。
( c1 ~& M. t4 K: w2 y5.39.217.77:88984再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。公仔箱論壇9 y6 F* O" X4 u5 N" {! z9 O& U2 @, x+ [, [
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。
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[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url]公仔箱論壇0 f3 d& q  W7 W	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 ]9 [3 s' q	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]公仔箱論壇8 O' s' i  b6 n, O7 C/ l
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb5 P: z% T3 h3 o. v1 ?! F	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url] 3 S9 v( q* H: d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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