標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：
& ]2 n5 M# ]( j3 Y/ K罐裝番茄蓉400毫克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 @; q0 H' f8 U5 \( H- Y' B
蒜片2瓣
& X( B0 S+ V$ D/ i% c+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛至香草碎1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& p, y) Q9 z' t$ D; {( A
鹽適量
. C! r, u2 X- A- r' g5.39.217.77:8898胡椒粉適量公仔箱論壇; A& `8 n+ u& |, U9 Y. S
薄餅材料：: }& E  ?% k! ~1 x" L  M' S, A
麵粉800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y& \( C' w0 D9 M" c* s! }
酵母粉14毫克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T8 K. L; r6 l: h: n" S) N
蜜糖1湯匙
) Q; R3 ~1 m( [! ?. v. x, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油4湯匙
* s5 @4 }% q8 q5 E$ a; ntvb now,tvbnow,bttvb溫水650毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R9 f# o/ w5 A$ D5 l
芝士粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: M+ ?7 a" P4 p- _$ e
肉腸粒適量+ S9 c: F( V+ M( `: l
黃椒粒適量
5 e4 C8 s1 m/ S2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士片15片
6 Z0 m, x: d( x* j做法：
3 D% T- }8 Z4 O+ h/ Z5 y3 R2 t$ T3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
8 t$ s2 d4 O) O3 d; H$ Y2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。4 |; v8 B1 p9 |/ l0 Z& {' S
3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。
0 L9 J7 }' E: T4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
5 D( s0 R; y" `5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。
/ y! Z0 b4 K6 ~  b0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url] $ }" ?5 w: A( e8 h4 b/ P	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url] : \$ R7 o- P' ~$ M/ c0 j	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]  X5 h, [# N% X- k' E- L
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url]4 I% ^) ^$ k% n2 x& n/ P% g* _	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url] , v4 r4 w6 q* e% B3 ]; `

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