標題:
[西式食譜]
焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2011-1-8 11:13 AM
標題:
焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）
) a8 W1 x. o5 L k% Z6 C5 G& R
3 U) \9 S: Y- G3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄（切粒） 3個
5.39.217.77:8898$ n* h) Z. L: Y3 F( p$ `0 u
$ P& I9 I3 f$ e$ b8 P0 s公仔箱論壇
清水 1碗
; Q3 l/ S% D: y0 G+ r7 P5.39.217.77:8898
( n: h X' x) {" W1 c' K% n
洋（磨蓉） 1/4個
3 v) F9 T- r3 o) B) i, [, L
- `) k0 t+ |7 G% Q. M1 i' ~
熟蛋（切粒） 1隻
tvb now,tvbnow,bttvb& H4 A- Y' y- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; m% z5 X: ~+ H9 t8 m1 k$ C% I( A
低脂沙律醬 1湯匙
! O4 E* z1 K/ c! w. c- _+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
a2 p0 s( t& U! ^+ d
麵包糠 2碗
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 _* e( G' G% ~- m% A0 l
8 Y, N8 o0 c/ F0 e3 }
翠玉瓜（切段） 1條
tvb now,tvbnow,bttvb8 H! m( [+ h }' W, e
公仔箱論壇1 }2 c( i$ X5 h$ }/ P' S& n
Ingredients（Serves 4）
) _; C& ^, v p: ?
( D+ |( \3 x: `
Tomato（diced） 3 pieces
! @) Y# X% o" K' d0 p% ~8 ]- itvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898; w) @4 c& R9 G# H7 g) G- W2 m- Y" N8 b' y
Water 1 bowl
' {% v. H3 S# s& n+ ?公仔箱論壇
7 ~" f) M, k5 h0 j( R* a
Onion（grated） 1/4 piece
5.39.217.77:8898- H! r; P- h, b% U9 s, p
# y5 H3 Y$ H3 |* y7 v$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
Boiled Egg（diced） 1 piece
5.39.217.77:8898: t" q7 I8 f `$ H$ m
S9 h0 r( g4 |- Z+ v- }
Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
- g6 ?7 ~) `% V
公仔箱論壇( ~, i, W |4 ?$ @
Breadcrumbs 2 bowls
公仔箱論壇% h# A( j1 S- L* H/ c
5.39.217.77:8898+ ?- v& V" y6 Y5 ?! S( K
Courgette（sectioned） 1 piece
3 b) Q0 L: l" U2 h
5 M4 Q( B" Q- Y2 @: d7 n* R; w
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb* S0 F3 P* d9 K& w5 c; \% S4 p7 K4 ~7 ?
0 h5 V3 i' x: x& E
黑椒碎 適量
5 u: k: n; t0 L8 w: }
3 S) `+ \8 S: D/ j) j
香草 1/4茶匙
+ H2 }: ]; R8 b, Z- \$ A' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c% G" c0 B( L' V2 F' ~0 I" q+ X& a
蒜頭（切碎） 1/2茶匙
! B j; ~. u: h6 ^9 Z
( H# U! J8 R2 ~ w
芥花籽油 1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb; J/ k8 F1 ]# C- }: R% k/ u
tvb now,tvbnow,bttvb# ~) I; G6 n0 ?& }
Ingredients（Serves 4）
7 i: G1 i- x" p9 r' a7 I4 D
公仔箱論壇6 E; Q" p5 [, k
Coarse Black Pepper some
tvb now,tvbnow,bttvb$ M* X7 @1 s- v! U2 r5 s+ c
+ @. x# q7 a( t b
Herbs 1/4 tsp
- U# p$ z1 p8 N% z0 _: D
公仔箱論壇& k& J; A$ |; B, u0 W t
Garlic （minced） 1/2 tsp
" V, ^& O+ Z+ U; q6 {/ `0 S
* ]$ }% n0 S; p5 ~
Canola Oil 1/2 tsp
tvb now,tvbnow,bttvb* `, W/ u. j/ G6 a2 S# J. `. t+ Y
' a" s2 \6 p3 T3 p2 } o! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法 Method
* S, S' F2 m; p. m3 t* n! T( R
* S+ s1 @1 y2 [1 c5 f3 x
1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
4 m! M8 [2 ?4 f; @1 ]" e' Q; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e% O8 [% d8 S; `5 _0 v- F' V! u
To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
# o+ v8 O9 {# x- P2 g( z7 c
( f6 y3 P+ L0 y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
tvb now,tvbnow,bttvb m+ \- B" d( h H/ H
; D# U( }7 D/ Z3 A5 ?公仔箱論壇
Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
5.39.217.77:8898 w7 _9 t1 m! _! y. m
5.39.217.77:88988 O7 k) _+ B% q, L. c* ]
3. 焗爐預熱至200 C。
& H9 n+ E/ r. |0 C: J# c, t1 a
& k: r2 C+ D% B! T# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Preheat oven to 200 C。.
公仔箱論壇' x( b2 g4 Q8 Y4 u# K
- S5 B; b9 ?1 W2 W* C' V* F |$ r
4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
5.39.217.77:88983 V7 J" v$ C l# C6 f# Z
, D4 x& z: }+ d; u, h. b7 U5 E5.39.217.77:8898
Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
3 H x; _2 s1 {tvb now,tvbnow,bttvb
+ N+ m! c, K$ {. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
5.39.217.77:8898+ G8 b$ N# Y2 P- k8 K, h
8 J: g7 d# v6 |7 Utvb now,tvbnow,bttvb
Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
( d" q/ U8 e$ V: A. ]' y3 O9 V# ?2 P5 s
9 H5 L% @ Q# f! {8 N- p; K
有營資訊
+ { W: E; c8 U$ f7 Z" Q
' T% U% ~( A9 U: F/ H
將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
