標題: [中式食譜] 豆花墨鱼仔 [打印本頁]

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作者: 我为人人ty    時間: 2011-1-8 08:28 AM     標題: 豆花墨鱼仔

原料：
5 }; c+ ]5 e/ K% t% M/ I     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
3 m1 E! T$ v1 B4 g5.39.217.77:8898豆花墨鱼仔的制作方法：
0 i- v! b: S. |5 @5 |  d6 K  y公仔箱論壇1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
$ \1 }4 v9 P0 |' @公仔箱論壇 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& C/ H. `/ S: O" ]
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
3 r7 b) X5 ?/ u/ |       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。

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