標題:
[西式食譜]
鮑魚雜菜凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-8 05:23 AM
標題:
鮑魚雜菜凍
材料
! m2 a3 H; h0 e: H4 Y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊
; W7 o0 G& Q& @/ b2 |
4 v5 D% M: p- }* B! X5 [6 Etvb now,tvbnow,bttvb
& P* p Z! x3 `5 z5 q5 R( a% F
做法
tvb now,tvbnow,bttvb$ |/ `" W6 ]! q7 U; i
1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。
tvb now,tvbnow,bttvb% V' G0 c( U2 r, ~0 b1 p7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 ^& i0 g5 W# v3 X# p
2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。
公仔箱論壇4 @& v2 ^5 @% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# i( Z' G7 ]$ t* e
3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。
' j0 b. ~& P, }( t! H- @$ o$ [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
