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標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵公仔箱論壇6 g& v) ^6 L% n9 F0 _
小椰菜2個
1 V5 A( K6 }8 v/ G6 i( k0 Otvb now,tvbnow,bttvb蘆筍2棵
: x9 e& Y5 r. X; w本菇/靈芝菇少許公仔箱論壇$ w! Z6 p9 Y! k: z
蝦2隻
' I1 ~" k0 s* h- y  f1 Etvb now,tvbnow,bttvb帶子2隻5.39.217.77:8898. `, j5 _" C! O1 z2 ~5 Y7 @3 {
日本魚蛋3片
2 ~' l) |) E( atvb now,tvbnow,bttvb蟹柳2條
1 N3 G# ?2 w0 I1 _鮮魷1隻
# ~# l2 j* d9 b/ `公仔箱論壇素魚翅適量' H& `& g! ?% d0 l$ L% o
蝦乾10隻
; r. }/ G9 e) k. ?1 m2 d8 L; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱2粒
$ J4 n, a* Q5 O( F5.39.217.77:8898清水2杯4 v2 I3 e- Y2 N! q
薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。
' B! B7 t: k; V' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。5.39.217.77:8898# \( P( R) {2 s% ~
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。公仔箱論壇% R: c  r- y" m

. u# h3 X% ?3 r( s5 y9 V' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味
鹽、胡椒粉適量6 i/ f9 ~: `# P8 K* I

1 g9 b/ v' R7 g0 d3 u

作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing
作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...




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