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標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵tvb now,tvbnow,bttvb: F$ [( [& {. Y# M  Z! r  |# C
小椰菜2個
/ O5 x( G" G1 m5.39.217.77:8898蘆筍2棵0 ^# t3 G" |( o, q/ G, p- _2 V
本菇/靈芝菇少許
+ W7 k# q! @# D5 D2 K" z蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb* P3 z* V: ~$ k8 J) W. K( \4 W  V9 P
帶子2隻tvb now,tvbnow,bttvb" s: m' z7 U( ?. b
日本魚蛋3片
9 f- C% O! e& |2 P  {蟹柳2條
8 R( y% `5 ~  A* o" F# a: y鮮魷1隻
8 p: `; R+ A9 k% B5 V# u; G6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素魚翅適量
1 C& a  I' a( U( v蝦乾10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [: q( _) V' G& J
瑤柱2粒
! [' R! k* `% |6 U6 h5.39.217.77:8898清水2杯; k) K& B  l" e4 D7 v8 Z1 Q/ z
薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。公仔箱論壇9 N, Z6 {! s  a( H0 O
2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。5.39.217.77:8898$ ~( n3 N0 Q+ u' R4 b9 i3 K" s
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 E# X9 G6 s* x. I

; M- A9 y& G: `5 s4 ]. Z5.39.217.77:8898
調味
鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇, [6 i% W5 \% a! ^; o

# _& |4 [; X: R4 l& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing
作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...




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