標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料

白菜2棵# `+ |2 \+ r+ z3 c% [% Q 小椰菜2個tvb now,tvbnow,bttvb; E. q1 M1 [5 _* Q/ B. M 蘆筍2棵 9 z4 L; R! D! W. F本菇/靈芝菇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [1 A8 j- L0 s! T( I, K 蝦2隻 4 ^0 I2 o( W7 s, @% e* a帶子2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 c0 f7 T$ L( ~: e, c3 {! q0 e( E 日本魚蛋3片 & ^6 q- {5 A# g5 I7 ]7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳2條 # ^8 |7 p0 i/ D5 O公仔箱論壇鮮魷1隻5.39.217.77:8898! P- N. p* T, P 素魚翅適量 5 Q  B. R9 d5 j& ]! G! V+ M1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾10隻 " M1 S3 H3 i  ?$ ktvb now,tvbnow,bttvb瑤柱2粒 7 c, \( x. b/ Z7 O5.39.217.77:8898清水2杯 " F: u; u3 g" H薑2片

製法

1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。公仔箱論壇0 h" x3 s2 K3 }4 f+ r# @ 2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。公仔箱論壇( P1 m3 D' p. I' c 3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。5.39.217.77:88987 J0 Q  N4 c% o* } tvb now,tvbnow,bttvb7 L0 b$ u8 R( c( N* B, Y0 g

調味

鹽、胡椒粉適量 & f: A% M: [9 r5 n5 }/ t5 S/ D5.39.217.77:8898 5 G6 e, b: [8 p$ W$ ?

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing

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作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...

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