標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 * p" @( W6 @: M8 A5.39.217.77:8898即食麥皮1/3杯公仔箱論壇6 V6 b+ a, y8 Q0 y( Y8 } 雞蛋（打散）1隻% w# g; Z" l- T, o9 O" o 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, R& [6 K% g% i& }" G, I0 p 好立克粉1茶匙 8 h5 P/ O8 y0 f, O, f! K/ {5 Ntvb now,tvbnow,bttvb

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 |; @; p; m0 W9 K 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。) g. `" x% ]4 S 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ Z  g- M' v* m2 F' I 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。& W* n' h/ R: `6 k9 i( V3 q/ E / A# q" @$ L: k: V) W公仔箱論壇

調味

鹽1/2茶匙   L% u/ d$ \% l, @7 f4 @3 G生粉適量 ' B% _. q- x2 e( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   g% @2 u/ o" N

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