標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 - F: M6 m4 }3 {5 f1 `+ c) f3 R公仔箱論壇即食麥皮1/3杯 3 E7 d8 t7 V- {公仔箱論壇雞蛋（打散）1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 [+ C# R, T  a- ? 糖1茶匙 5 Z; k( z, T/ u4 @公仔箱論壇好立克粉1茶匙 . x$ D! ]/ |5 D! m' Y, y8 P/ A

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。5.39.217.77:8898+ U# b: w  j( R" J 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。" b! X' Z) y( \1 w5 r5 E* | 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。9 I5 W: m# y) Y 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 * j6 m/ j6 k% r+ I- m 5 Q9 I, U2 [/ d7 I9 L' s/ T  ~6 X+ Mtvb now,tvbnow,bttvb

調味

鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P6 q! h9 k' P 生粉適量 0 b: d$ \# H& y1 w$ z  K8 k8 e 7 c  a" x& o& e+ m

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