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標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料
大蝦600克% ^! ^, y8 ^# p6 A
即食麥皮1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% M% e$ C/ k- U
雞蛋(打散)1隻
8 {3 b$ c( B5 ~8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 k  c% `3 I8 h; C3 R1 v
好立克粉1茶匙
& _6 `9 Y/ M% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 L! V) E5 j" t
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。公仔箱論壇# Z/ z( E+ _, s7 d% B
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。
* a5 U4 W; K- ^0 I: b  v& |: S公仔箱論壇4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 t0 q: x& z- t/ [9 q! Z1 E

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調味
鹽1/2茶匙
; `3 |4 w2 Z6 v: n& R+ V6 R生粉適量
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