| 材料 |
| 鴨胸2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [$ N8 l2 F! {# Z& G& z$ J8 R5 s 鴨腸1條4 f4 {; a# _8 B" p0 U& X 青豆角100克 榨菜50克公仔箱論壇6 ?5 q! B8 ~9 y% l: c" H 薑20克公仔箱論壇! }9 o; ~& g- s; M7 }4 @ 原豉醬2湯匙 糖1茶匙公仔箱論壇$ `# a( j/ I3 f: \1 D 鹽少許 麻油少許 西生菜1個/ V6 h6 q+ y. Y& s. p 海鮮醬/甜醬 少許 |
| 製法 |
| 1.起去鴨胸的皮不要，附在鴨胸上的膜清除掉。 2.先把鴨胸片成薄片，再把鴨片切成條狀，然後切粒，剁成肉末。 3.鴨腸切小粒，青豆角切小粒，薑切成薑米，榨菜剁成末。5.39.217.77:88981 u% Z! g) U+ ?5 m H 4.先把青豆角粒略炒備用。 5.用中火把薑米略爆後，放入鴨肉末、鴨腸粒、榨菜末、糖和鹽一同爆炒。 6.加入原豉醬同炒到乾身，加入青豆角粒同炒，再放入麻油即成。吃時用生菜把鴨鬆包，可加一點海鮮醬或甜醬同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& t4 Z, v( C4 x% |1 z3 E+ o |
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