標題: [西式食譜] 碗豆布喇奧 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:20 PM     標題: 碗豆布喇奧

材料

印度絲苗米400克+ X5 w1 d3 C0 F4 b( N 急凍青豆200克公仔箱論壇" d( Y- s7 I) _! o  I 無鹽牛油50克 * ~6 m& ?$ V0 j- X3 L小茴香籽10克 , ~+ L; t( z2 y2 L. |tvb now,tvbnow,bttvb肉桂2條 0 N  `7 H. l2 [+ N1 w5 v& V公仔箱論壇香葉5片 + `5 F' s1 ~# t. C. o4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻仁5粒tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: y8 d+ F  Q) s: n 丁香5粒   U6 @0 O& c  O紅椒粉10克! c+ ^' p; ?$ K; M1 V' f 薑蒜蓉醬10克" ?: Q+ G# V- S1 u0 f! ~ 洋蔥（切碎）1個公仔箱論壇7 g& v; u' s" T, J# Y/ w& t/ f 番茄（切碎）2個公仔箱論壇0 A8 W/ ~7 V4 I# w( B1 L0 O2 H$ y 鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s8 W1 p; G) x  ^& f/ x8 G 2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。! A- Z0 R8 o2 Q  O( P9 ] 3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。 0 [5 c' r* h* p0 S9 }0 l# [: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# J; N+ |& g) M

---

作者: DAYDAY08    時間: 2011-1-6 10:11 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0