| 材料 |
| 印度絲苗米400克5.39.217.77:88982 b( B8 O7 z( N0 z: ^5 l 急凍青豆200克 無鹽牛油50克 小茴香籽10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, g) |& z; k6 {$ y' @5 U 肉桂2條tvb now,tvbnow,bttvb" r# l, j: \% L$ |- T( E0 S 香葉5片 豆蔻仁5粒 丁香5粒公仔箱論壇/ F# k& x, }/ I2 l2 b) V 紅椒粉10克公仔箱論壇! T. y) X# k) r 薑蒜蓉醬10克 洋蔥（切碎）1個 番茄（切碎）2個 鹽（調味）適量 |
| 製法 |
| 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。& ^$ W7 o$ @4 ]+ l 2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。 3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 v7 K6 o( a( |, n: t 4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。公仔箱論壇% V$ N; ]$ f( i% f. B |
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