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材料 |
新鮮蓮藕2節
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製法 |
1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
' D' C) I4 p/ ?- t6 A2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。$ j, N) B$ d- w# v% S" b
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。
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調味 |
白醋1湯匙
: G/ K0 I5 G0 n O4 W5 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
! K! ]0 r8 B9 ]0 D c白糖2湯匙
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