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標題: [中式食譜] 醋拌蓮藕 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:18 PM     標題: 醋拌蓮藕

材料
新鮮蓮藕2節) }" q8 w7 p( n) P
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製法
1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
- W! Y" `; ^7 s7 T% mtvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。$ i9 ~2 }% y: ^  i
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; J1 K8 o0 ?9 o8 o) r! d4 {5 K
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調味
白醋1湯匙! Z1 u' N5 ]. J6 [- `( z
鹽1/4茶匙* B. K& G4 T+ W7 @7 [- i4 j
白糖2湯匙
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