標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒 2 i; V: U* s# z5 |' D1 u  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油1.8千克tvb now,tvbnow,bttvb8 h7 M* y5 `: U. ~2 _6 q( w+ B 5 y% G! ~, z5 V+ Y: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.拌勻味料，備用。 3 }1 N$ U8 c% p; g) F/ [, D% P1 }5.39.217.77:88982.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。 4 u, A8 r# o  a; j5.39.217.77:88983.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇5 S- c; R  E3 W; r- z9 ]; W 4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。 * \  n/ B% i1 y% e5.食用時蘸淮鹽和汁。 6 f5 a5 u" K# t6 Z8 `6 @+ j 4 C, [; g0 P* R3 ?! I+ }% Ztvb now,tvbnow,bttvb

調味

麵粉75克tvb now,tvbnow,bttvb! m7 \. \9 S6 o 粟粉75克. u& P+ K7 m7 w' l" M; o- c 粘米粉75克0 a5 E1 s( G# | 雞粉1湯匙 ( ]$ Z2 P2 I$ o, K( ptvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙 # h0 r6 L- x0 l8 y淮鹽適量 , b) _% p. k8 ?- m& B5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁適量tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ @  `7 Z  ]  H 7 D5 `/ B' [8 T0 }

---

作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0