標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件 2 B& h+ D5 Q/ {6 B公仔箱論壇鷹炸粉 適量 2 V4 ^" W* Z8 n# {0 N公仔箱論壇馬友鹹魚肉（切碎） 40克  z( S3 B2 B: N# Y" H1 | 指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ t( u, ^6 _  F3 U* i. q 蒜頭（剁蓉） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q! p8 ^' r! b  d% [& |5 j 薑（剁蓉） 2片 ; \, {. d6 W6 ?/ O( l& {: n（切絲） 1條 . o5 y- X; g; z6 ~1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。   w# }: Y2 \* B4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. k, V, P& Z* D' S* u  v8 v! {1 J3 b8 b 0 L0 v3 y& E/ H; V2 Z

調味

蠔油 1茶匙5.39.217.77:8898$ B, S2 ^5 X3 K& [/ s 醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. A/ F! D  X- F4 F3 G3 _# A0 g 糖 1茶匙 0 c! I: a1 f/ L* D+ \生粉 1茶匙 2 X- J7 W9 |; U! |1 }5.39.217.77:8898水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q* r& S+ {$ b3 a- |5 M" ^ 麻油、胡椒粉 少許 1 S. v3 [) K& K3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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