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標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]
作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料
豆腐 1件2 u" E  }/ c, x
鷹炸粉 適量
6 ^8 b% O( V6 t! q0 ytvb now,tvbnow,bttvb馬友鹹魚肉（切碎） 40克
1 t6 g3 y; k  A5 z5 N指天椒（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% n6 D0 Q- [' @+ V( d; X! }
蒜頭（剁蓉） 1粒公仔箱論壇+ `7 r# W) X2 x; A
薑（剁蓉） 2片
9 K! `! f( w6 e  s' l* _公仔箱論壇（切絲） 1條
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製法
1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
9 P/ `: Q! @) a- H0 u2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# C% w) w# T3 f5 u6 m
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調味
蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 d$ I: Q3 U. ?9 V
醬油 1茶匙
) X$ q4 {0 v/ @# a1 G8 K( i" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
& f7 I/ b8 W4 N; R- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
6 L7 E  Z) J( X; y水 4湯匙( k7 e8 N& Z) r' d9 C' Y9 ?
麻油、胡椒粉 少許
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