標題: [中式食譜] 滷醬油黃金豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:10 PM     標題: 滷醬油黃金豆腐

材料

豆腐 1磚公仔箱論壇: f+ B2 ~6 @. U9 H3 v: C; u  h( S2 }8 y 滷醬油 少許5.39.217.77:88983 y; d# B- v7 B7 O 木魚絲 適量3 V0 H; ?; g/ t# v2 Z 8 {7 M* |( P1 i* o

製法

1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。 ) p1 {1 l% l8 i$ Z7 j; X' qtvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。 ; w' z) I( [$ O* g  rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. a; f$ E# i% p. F# L+ D" b 4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。 * H8 P0 w6 |9 B5 P* ~5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。5.39.217.77:8898) _3 |$ S0 Z. W $ ]4 v4 r! ?6 G  A, z' R# b5 B5.39.217.77:88983 d5 `; m" `8 X

調味

海鮮醬油 225克- \2 h! y, D, O7 u1 x 冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 M) b- D( \& [4 G+ ~ 香葉（切碎） 8片 , ]% C2 z. n9 S, j草果 6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* a" v# c8 j* [9 m 八角 4粒5.39.217.77:88989 }) X9 R4 f7 J+ G& | 五香肉醬 75克0 S& f2 v% h, u' G# e1 j2 B( M5 O, u% i 上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( r/ ]3 p6 a1 y' {, [! S 雞汁 20克 ; d& f# g6 W4 E# x  B7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: silverstar    時間: 2011-1-7 12:19 PM

thanks!it look good!

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作者: kaikit    時間: 2011-1-7 12:45 PM

thanks

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:20 PM

thanks for sharing

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作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:47 AM

thank you...let me try...

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-11 10:51 AM

very nice, thanks for sharing,

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