材料 |
馬蘭頭 300克 豆腐乾 1塊 |
製法 |
1.把馬蘭頭中從雜草,洗淨瀝乾。 2.放到滾水中灼熟,盛起過冷開水,稍涼,擠乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb. r1 ?- d" T3 x7 S4 C5 o# {2 ^ 3.放攪拌機中,打碎備用。 4.把豆乾打成小碎粒。 5.將以上材料,同放盤中,加入調味拌勻即成。 |
調味 |
魚露 1湯匙 雞粉 1茶匙 砂糖 1湯匙5.39.217.77:8898$ ^3 \) {: n! }. D) ~8 a: | 麻油 1湯匙5.39.217.77:88986 U& J1 ~* V/ Y. n 花椒油 1/2茶匙 |
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