標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 , `* _$ k! \6 z  J' _5.39.217.77:8898白菌 80克公仔箱論壇' x2 p8 }% I& V5 P 鮮冬菇 100克 5 ?9 h1 z/ ^! @9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 f: u! @- R$ ~ 馬爹利酒 75毫升 * s* C& J, E6 n' U牛油 20克 + }. i( u, c* P2 a, Y7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋(切絲) 1/2個' _; }% f9 ?/ i+ M) S( e 蒜頭(切碎) 1粒 , K9 U5 r3 A$ Q$ b1 J0 o% Q+ vtvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙3 R6 n! S' Q" g2 q 忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 ' [8 J) }9 B6 L- h' L公仔箱論壇2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。6 `7 D9 @, l! ?" ^4 u! J 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb& E( w& r6 F6 Q3 E3 d* W 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 ( w( m) L, p  k' Z6 A' ~公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0