標題:
[中式食譜]
鮮茄帶子炒滑蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-5 05:18 AM
標題:
鮮茄帶子炒滑蛋
材料
$ y0 C6 E5 }, H" u7 s2 S; C- w
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
5 [, Y! I$ r0 t9 L4 O& k2 X9 q公仔箱論壇
6 Z* T+ \" O8 W) C/ {; W/ L
調味料
! i8 E2 q; u. X8 m; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
公仔箱論壇: a- P) I, l" s& L, S
/ p8 ~9 k# \+ c8 Q: C' X5.39.217.77:8898
; R( ?. b: O$ [6 I. C' ~) y- O7 [
做法
/ H, K4 @% K2 y( Q R' ^4 L, H
1.番茄和帶子分別切粒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i S6 g1 g8 v0 I6 t. Q, X- L
% C, N4 M! A) Y4 m! U1 j8 c" O: b- Gtvb now,tvbnow,bttvb
2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
% }) A8 B5 D G$ O1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. @# {& ~' V. w7 h5.39.217.77:8898
3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
. O% h3 }: i1 R+ _2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ x% i o9 ^3 n% v* Z$ jtvb now,tvbnow,bttvb
4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
1 o9 ? }, k5 Q" a4 r- v3 F6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
! k# Q9 M, p# y! b4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 `7 x" p# z1 ]1 d
貼士
公仔箱論壇: p$ S3 a7 h. ]. z1 k) |5 H; ^
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
% p7 u( B- L9 `+ |tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
