標題: [中式食譜] 薑酒蒸排骨 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-5 12:01 AM     標題: 薑酒蒸排骨

材料：
# Y) ]8 k& @2 V) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨：200克（斬塊）
( Y$ I' |- K8 J: v  |+ L) @- S$ Y2 I薑：40克（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb& H$ ]/ I) S6 |1 F" g, x
薑酒：3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- w6 }3 [: O/ F1 ~4 B
黃酒：1大匙公仔箱論壇7 F/ U0 K- a+ c! B7 Z( m
鹽：1/2小匙
, G2 }3 m8 t% Y, m- T2 j* J  U2 O粟粉：1/2小匙
( _* X8 ^' G+ `% `- O" m  {# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- r! F0 T0 ]1 e1 v  l0 n0 `- b$ p) M
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 }( ^( O- ?" a- Y- \# U
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。

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