標題: [中式食譜] 松柏長青 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:54 AM     標題: 松柏長青

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, o9 a" Z. k3 Y( Y 番茄2個 " v* l2 I2 q+ _, F( p5 G5 b! ~椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb) z! n# U7 J4 C6 Z 芋頭1個 * g; ?5 Y9 g$ O- ]) e% w油豆腐6個5.39.217.77:8898& K9 C3 `% T3 v& `+ d% P 油2杯 # }. t# M/ @: s8 @! `5.39.217.77:8898素高湯5杯 8 N8 y$ [6 k  z. X" f4 v4 C公仔箱論壇鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。 6 E6 |6 b! k0 }* H! @- i8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。$ M3 k8 e. V0 j, J; @ 3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 & K2 q, m0 Z& T" A  a3 A5 t公仔箱論壇

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