標題: [中式食譜] 松柏長青 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:54 AM     標題: 松柏長青

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條 % O7 O2 P! z$ B" E" S8 X6 O4 }番茄2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" n! P6 E: G0 \ 椰菜花1棵1 z% q, M$ ~1 G( ^( M  m1 S 芋頭1個 " `2 S. a/ g9 E7 H5.39.217.77:8898油豆腐6個! I% s: B. O: O) S# r 油2杯 1 E; K% c+ z* J* K  P2 q8 t) ]5.39.217.77:8898素高湯5杯 9 u/ C3 n2 A* E. Z6 J7 r' C* ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。公仔箱論壇4 F. E2 R, p$ T 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 + X2 K1 s2 W1 H: Q: d! A- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。   A: ]# o7 o+ P! ]+ N5.39.217.77:8898

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