標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤5.39.217.77:8898# m. I! H& U& [" l 雞 1隻5.39.217.77:8898$ N# `0 G. B8 [2 S& N 薑 2片公仔箱論壇9 }' R2 x: Q2 j: ^6 b  2條5.39.217.77:8898' z+ H9 G; K, X! t 紅椒粒 少許 + r" i* [2 z5 a. g1 |: d" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ o/ A" s! |: A- u6 Q ' |: B9 {# V: m9 t: a) w% wtvb now,tvbnow,bttvb   t) c' C9 a" Y; R' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 w' ^# a5 B2 \

製法

1. 全部材料洗淨。 ( ]) c- N+ P/ `  R7 p( `  o2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。  x- t$ m! c1 y 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 8 b9 p* z' U# `; x 3 J4 R5 M  f- n# p* p2 m" T8 s7 K) N  b, H公仔箱論壇

調味

紹酒 1湯匙 . P; ^$ ?, V! E5 W. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 適量5.39.217.77:8898* r) E! v/ ]" `$ a5 \1 e 魚露 適量

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0