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標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料
蘿蔔 1斤
6 l, g$ P6 ]( O7 c公仔箱論壇雞 1隻
) r) i0 o7 n+ ^7 L: n" W" ]. v薑 2片5.39.217.77:8898' C; J% n6 n" G) H( m
 2條5.39.217.77:8898% h) s/ {  K, G
紅椒粒 少許
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製法
1. 全部材料洗淨。8 D0 v& Q5 T% ?
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。公仔箱論壇. e  K: v7 g! T+ P. b  Z
3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" m  p7 E5 j6 B# c! q* l
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調味
紹酒 1湯匙
1 `7 s* L4 }, P- I; }/ S* Z; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 適量
( |4 o1 d; F. F5.39.217.77:8898魚露 適量





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