標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤tvb now,tvbnow,bttvb2 G: W2 T  I( g9 W; N 雞 1隻: K" @8 e2 ?/ ~8 Z1 T0 d% E& w' w 薑 2片公仔箱論壇3 N4 X5 e2 j# B( J$ U( o  2條 5 r& B0 v+ _# \6 t: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 I8 Z' m8 T; L- S* A9 O ' T5 z7 Z+ u8 g% [2 P5 [: K1 R 3 J: ]' ^9 b+ ]/ C0 U公仔箱論壇 % s6 N# T; x  E5 S9 Ntvb now,tvbnow,bttvb / T3 q4 d& B: @( r- E- t0 k, L5.39.217.77:8898

製法

1. 全部材料洗淨。 0 v4 B6 |& L& H4 D5 k2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# t- C& b& S6 G$ b& f4 l 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 " e! g7 `6 n% ~% U& T. W; {2 Y: g* mtvb now,tvbnow,bttvb" C5 d. X, i( Z( A

調味

紹酒 1湯匙 ! d7 c$ x# y, i' n0 w, T! f  c0 b豉油 適量 * N2 G: p/ S/ X  V+ J2 C: X  ctvb now,tvbnow,bttvb魚露 適量

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