標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤 2 }9 m/ c1 J0 e  v雞 1隻 : p" N: }9 B+ a% S- S1 E8 y6 rtvb now,tvbnow,bttvb薑 2片公仔箱論壇6 H2 l8 [0 u+ k/ n# V, E) \  2條 1 i0 T' s% g' l. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒 少許   `9 x1 E1 R  o8 \公仔箱論壇 6 B# N9 `  @& }* M0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 f$ U0 D/ ]3 g+ x+ {6 Z7 ttvb now,tvbnow,bttvb . ~& d% _* n: ?  w# O5.39.217.77:8898   v0 I! ]$ V( S( K( D) x. u+ v( N5.39.217.77:8898

製法

1. 全部材料洗淨。 7 p% H) D9 q0 H; C" w0 w' D" ]( U公仔箱論壇2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。4 t* s7 [! _* p0 Q4 b! y: V 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。公仔箱論壇: V, O! P' H  `  w , n& D+ |. G1 S& o; q' a! c

調味

紹酒 1湯匙 : `$ R- A7 T& Z3 O0 ^. k, a5.39.217.77:8898豉油 適量 ( j4 P5 M+ R# m) I- Y/ S( T魚露 適量

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0