標題: [甜品] 鳳凰馬蹄露 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:39 AM     標題: 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。

材料

鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個 & o# U7 I. k2 X  `1 N8 J, [1 ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃------3個tvb now,tvbnow,bttvb6 c# c+ u0 M: f0 g$ q. ? 椰奶------60毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, E% ^: B$ |) c  p1 D- M2 w 蜂蜜------3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! B& z* K" x5 M- x$ y  m. f- b 冰糖------20克 : d8 z. y# i' t2 F( f$ ~- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------1公升 0 b9 d% |. o* P( e, Z公仔箱論壇七彩朱古力（切碎）------10克/ A4 k( g; b( a3 f$ H 生粉------2 湯匙 & [% o' v' ]! q* C  X' I: `tvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。 ; S0 o) I. C* x2 l: m/ z公仔箱論壇2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。 9 a* y( {) R& \2 }公仔箱論壇

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作者: starter    時間: 2011-1-4 09:48 AM

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