標題: [甜品] 鳳凰馬蹄露 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:39 AM     標題: 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。

材料

鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個公仔箱論壇6 m4 |' P. L, p8 ]  p 蛋黃------3個tvb now,tvbnow,bttvb  S" S3 `0 m% a+ Q 椰奶------60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 B$ C, D' |0 l4 J 蜂蜜------3湯匙 & ^' l9 p$ ^& ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖------20克3 h3 `7 T; W5 e: i0 }( m- _ 水------1公升 2 }" Z: t7 C# }, W* Vtvb now,tvbnow,bttvb七彩朱古力（切碎）------10克 1 k, F, S9 \+ H. w: j( ^& }生粉------2 湯匙公仔箱論壇% c6 s9 P8 g( s" K' z/ G7 K* y

製法

1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 H) T! L. Q& u( Y* k 2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb- o( `8 j2 i* v3 v2 W' k$ {2 |

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作者: starter    時間: 2011-1-4 09:48 AM

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