
| 蛋白炒牛奶香滑又有營,除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質,男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 |
| 材料 |
| 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]公仔箱論壇! M6 H/ k7 a8 q8 d& O 蛋白 4 隻 |
| 製法 |
| 1. 生菜放入沸水中煮熟,瀝乾後上碟,保暖。 2. 蛋白加入調味料,打勻。/ T% x7 d: @0 u- r) |" M3 E 3. 燒暖3湯匙油,倒下蛋白,快手炒至剛熟,放在生菜上。 |
| 調味 |
| 調味料: XO醬 2 湯匙 鹽 1/4 茶匙 糖 1/4 茶匙 鮮奶 100 毫升 粟粉 1 湯匙 j8 z& t. o( ?1 u N9 D 油 1 湯匙# z7 l: u/ p! R( X& v, n |
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