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標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]
作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料
芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]
% c. J0 T1 h$ G" o/ Q0 q公仔箱論壇洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
6 X0 T# p; e( c2 S8 Z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]
& x1 B4 Z1 D; G& I% u9 ytvb now,tvbnow,bttvb提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]5.39.217.77:8898' L1 Q# D5 u# f1 A. z6 o7 w
咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]公仔箱論壇2 l! Z' \0 E8 F5 ?" g( w3 ~2 g/ v- ]
製法
1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。5.39.217.77:88982 M$ Q" l& E& C+ b  ^, Y! u4 K2 N
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。




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