標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] 0 a! {: K1 Z5 l5.39.217.77:8898洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] 1 N' d( ]9 P6 V- Dtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] 9 y" @* u" v, o- f0 r. ]提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. C  w8 o8 B6 Z% n9 o 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]公仔箱論壇2 f1 Z) c5 V/ p/ V! c+ E

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 + O, l, l' o% }# \8 H* `公仔箱論壇2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。

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